世界初の特殊焙煎技術「水素焙煎」で焙煎したコーヒーです。
コーヒー博士としても有名な金沢大学名誉教授 廣瀬幸雄先生が、長年の研究から開発されました。
「水素焙煎」は通常の焙煎方法と異なり、活性酸素を除去すると言われる水素を利用した還元焙煎です。
そのため「水素焙煎珈琲」はスッキリとしてキレのよい風味で、コーヒーが苦手な方でも非常に飲みやすい仕上がりとなりました。
世界初の特殊焙煎技術「水素焙煎」で焙煎したコーヒーです。
コーヒー博士としても有名な金沢大学名誉教授 廣瀬幸雄先生が、長年の研究から開発されました。
「水素焙煎」は通常の焙煎方法と異なり、活性酸素を除去すると言われる水素を利用した還元焙煎です。
そのため「水素焙煎珈琲」はスッキリとしてキレのよい風味で、コーヒーが苦手な方でも非常に飲みやすい仕上がりとなりました。
〒920-1108
石川県金沢市俵町サ甲8番地
TEL.076-229-0910
FAX.076-229-0911
営業時間:火~金11:00~16:30
土、日 11:00~16:00
定休日:月曜日
(祝日の場合は営業、翌火曜日振替休日になります)
ビタルコーヒーのはまだです
金沢医王山から季節の移り変わりとともに珈琲便りをお届けします
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