珈琲暮らし

雪の科学館 

石川県加賀市には「中谷宇吉郎雪の科学館」があります。初めて人工雪を作ることに成功した中谷宇吉郎博士を記念して建てられた施設です。その雪の科学館で、ビタルコーヒーの生みの親である廣瀬幸雄先生が今年の3月まで館長を務めておられました。廣瀬先生のFaceBookに館長就任中の思いを投稿されています。そちらも、ぜひご覧ください。

https://www.facebook.com/profile.php?id=100011205370050&epa=SEARCH_BOX

ビタルコーヒーのコーヒーは、廣瀬先生のコーヒーに対する熱い思いから生まれています。

"美味しいのは当たり前、それ以上の価値を持つコーヒー生み出す"をモットーに、世界のどこにもないコーヒーをお客様にお届けするために、日々コーヒー作りに励んでいます。

今日は母の日

今日は母の日ですね。でも今年は、コロナの為に母の月にしましょうと

言われてますね。多くの人がその日一日に集中するのを防ぐという目的

の為らしいですが、母の月、大賛成です。特に今年は、会いたい人に会え

ない状態が続いているので、送る方も送られる方も、わくわくウキウキする

時間が少しでも長く続くと寂しさが紛れますよね

もう母は心の中にしかいないけど、大好きなコーヒーと大好きなクレマチスを

贈ろうと思います。

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石川県金沢市俵町サ甲8番地
TEL.076-229-0910
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営業時間:火~金11:00~16:30
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ビタルコーヒーのはまだです
金沢医王山から季節の移り変わりとともに珈琲便りをお届けします



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